Лечебные свойства малины

18.09.2013 15:13:01
Убеждение в том, что малина полезна для поддержания здоровья, впитывается с детства: с первой ложкой, перетертой с сахаром ягоды, которую мама давала, когда ребенок промочил ноги. Так чем же малина полезна и почему?

В медицинских целях используют ягоды и листья малины. Так как листья достать сложнее, да и на вкус они плодам проигрывают, наибольшую популярность все же заслужили именно ягоды.

Малина содержит витамины А, В2, РР, а также витамин С, которого в листьях больше, чем в плодах. Есть в малине вещества, приводящие в норму уровень свертываемости крови и укрепляющие капилляры. В плодах много солей калия (причем в сухих ягодах больше, чем в свежих), железа, меди и фолиевой кислоты.

Сфера применения малины: в первую очередь, это простудные заболевания, ОРЗ, ОРВИ, грипп. Используют малину в тех случаях, когда обостряются боли в суставах, при невралгии.

Потогонный чай, который делают, заливая сухие ягоды кипятком, также может быть полезен людям с гипертонией. Вместе с потом выводится соль, что и приводит к снижению показателей артериального давления.

В малине высокое содержание клетчатки, поэтому она полезна людям с заболеваниями пищеварительной системы. Но здесь следует быть осторожным, при воспалениях и диарее используют только сок или сироп, но не сухие и свежие ягоды. Для выращивания малины вам понадобится пленка для пруда.

Больным сахарным диабетом рекомендуют сок из малины, только употреблять его нужно свежим, в сезон. В качестве источника витамина В плоды применяют при долгом приеме антибиотиков и сульфаниламидов.

Для того чтобы сохранить малину и сберечь все ее полезные свойства, используют несколько способов заготовки: ягоды сушат, замораживают или растирают с сахаром.

И еще несколько слов об использовании малины в косметологии. Здесь используются листья. Сок из них помогает вывести угри, кубики льда из отвара листьев малины и цветков липы вернут коже тонус и молодость.
Смотрите также: